こんにちは、あっという間の5月でゴールデンウィークの真っ只中ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
先月からオンラインのピラティス講座を受講開始しています。インナーマッスルを徐々に意識した生活を送れるようになってきています。まだまだ課題はありますが、何歳でも変われることに喜びを感じる毎日を過ごしています。
また毎日更新していきますので良かったら毎日覗いてみてくださいね!
1日目
【デトックス食1日目】
水分2リットル、お通じ2回
今日はデトックス食初日ということで2回目のYouTubeライブやりました。
来てくださった方、ありがとうございました!
昨日作った米粉豆乳豆腐を食べましたが、とっても滑らかで美味しかったです。これからの季節にぴったりな一品でした!
2日目
【デトックス食2日目】
水分1.5リットル、お通じ2回
今日は水切りヨーグルトを使ってアイスを作りました。とってもヘルシーで美味しいのでリピします!
オートミールリゾットもヘルシーで美味しくて大満足でした。オートミールが苦手な方でもトマト味であれば違和感なく食べられるのではないかと思います。良かったら作ってみてください^^
3日目
【デトックス食3日目】
水分2リットル、お通じ2回
今日は大豆ミートを使ってタコライスを作りました。
肉感も感じながら大豆臭さを感じさせず、ボリューム満点で満足感も高いのでオススメです!
4日目
【デトックス食4日目】
水分2リットル、お通じ2回
今日はじゃがいもとおからで甘辛餅を作ったのですが、イマイチでした!リベンジしなければ。
その後白玉粉で冷やしぜんざいを作りました。これからの季節にぴったりで美味しかったです。
5日目
【デトックス食5日目】
水分2リットル、お通じ2回
昨日作ったじゃがいもとおからの甘辛餅をリメイクしてコロッケにしました。コロッケだと美味しくいただけました!大豆ミートで肉味噌作り。お肉で作ると脂が浮いてきたりしますが、大豆ミートはその心配がないのでヘルシーに食べられて味も遜色なくてオススメです。
6日目
【デトックス食6日目】
水分2リットル、お通じ1回
今日は豆乳とみかん缶で豆乳寒天を作りました。豆乳なのにミルキーな味を出す工夫をしたのでとっても美味しかったです!
お昼に頂いたこんにゃくうどんはこんにゃく独特の臭みもほとんどなく食べやすかったのですが、食感があまり好みではなかったです。残念・・・泣
マーコットオレンジの季節がやってきました。スーパーで見つけて思わず購入。手で剥けて甘みと酸味のバランスがとっても素晴らしくて美味しいのでついつい2個食べてしまいました!
7日目
【デトックス食7日目】
水分2リットル、お通じ2回
今日はパイナップルでおからケーキを作りました。パイナップルのジューシーさがお口の中でジュワッとして美味しかったです。
今日で最終日なので定番の十割そばで締めくくりました!
まとめ
回数を重ねるごとに、メニューを考えるのが楽になってきます。
普段からグルテンフリーを意識した食生活を心掛けているので、そこまで負担がかからずに行えているのが要因だと思います。
今回作ったメニューは私のインスタでレシピ公開していますので良かったら覗いてみてください。
最後までご覧くださいましてありがとうございました!
コメント
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教えてください
ご連絡ありがとうございました🙏